Дейност А2: Изследване на възможности за интегриране на STEM обучението в професионалното образование и обучение по професия готвач
- Резултати:
- 15 образователни дигитални материали:
- 5 рецепти с местни ястия от молекулярната кухня за България;
- 5 рецепти с местни ястия от молекулярната кухня за Италия;
- 5 рецепти с местни ястия от молекулярната кухня за Турция)
Рецептите да са записани като видеоматериал и да посочват приготвяне на ястия от молекулярната кухня, характерни за съответната държавата.
Материалите са достъпни на следния линк:
https://www.youtube.com/watch?v=-S_9g2gTACo&list=PLdKPO5Gdj1unDcW6D0WeIix8-n3j-KhUB