Информационна среща по Проект " Модернизиране на професионалното образование и обучение"

На 27 ноември в Професионална гимназия по туризъм и хранителни технологии "Никола Димов" гр. Пирдоп се проведе информационна среща по Проект " Модернизиране на професионалното образование и обучение" с бенефициент Министерството на науката и образованието.

Целта на проекта е предоставяне на модерно и качествено професионално образование и обучение на учениците в професионалните паралелки.

Сред гостите на събитието бяха ръководството на Община Пирдоп, представители на Регионално управление по образование СО, директори, учители и ученици, представители на местните медии.

Сред специалните гости на събитието бяха шеф Петър Михалчев и съпругата му, сомелиери, представители на туристическия и ресторантьорски бизнес, фирма за професинално почистване, консултантски фирми и местни бизнесмени.

Директорът - Павлинка Ценова представи проекта и набеляза бъдещите цели, които професионалната гимназия ще следва.

На събитието шеф Петър Михалчев впечатли ученици, учители и гости с присъщата си непринуденост и чувство за хумор, а специално за тях приготви японското ястие тофу окономияки.

В заключение, в работните кухни, под ръководството на г-жа Горяна Борисова, ученици демонстрираха умения в приготвянето на ястия от молекулярната кухня, а в ресторанта на училището възпитаниците на г- жа Иванка Колева декантираха червено вино пред гостите.

Събитието приключи с коктейл и вкусни хапки, приготвени от учениците.